Le BUENA BOCA: cave à vins - resto tapas
Une adresse à découvrir d'urgence du côté de Perpignan! Endroit convivial, grands vins, redoutables tapas, merveilleux accueil...
Voyez plutôt comment Céline et Jean-Jacques (propriétaires) voient les choses:
"Là encore c’est la magie des rencontres avec les vignerons ou leurs « représentants » qui nous a guidés dans nos choix.
Nous avons passé 3 mois à visiter les domaines, à déambuler dans les salons prestigieux ou les salles des fêtes aménagées pour l’occasion. Nous avons rencontré des hommes et des femmes qui venaient bien humblement donner à déguster le fruit de leur travail et de leur passion.
L’enthousiasme et le doute étaient souvent mêlés et nous avons dû rendre des arbitrages bien difficiles
Tous les vins présentés nous ont séduits à la dégustation Nos critères restent ceux de la générosité et de l’authenticité.
Ils peuvent représenter un terroir, mais aussi une vision particulière et partiale de ce qui doit être le travail de la vigne
ou de la vinification.
Prenez des risques comme ces vignerons savent le faire ! "
29 avenue du Maréchal Joffre
66440 - Torreilles village
04-68-64-63-54